¡Imperdible receta de Pan de huevo de @polinenlacocina !
Mira el paso a paso ⬇️

Ingredientes

Porciones: 8 panes

Tiempo de preparación: 30 minutos

• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de té de polvos de hornear
• ¾ taza de azúcar flor
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 huevo
• 2 yema
• ½ taza de leche
• Ralladura de 1 naranja
• Papel #Alucook  @aluhomechile
• 1 huevo batido para pintar los panes

Preparación

En un bol unir las harina, azúcar flor y los polvos cernidos.

En una olla añadir la leche, ralladura de naranja y hervir por 5 minutos. Apagar y agregar la mantequilla para que se derrita. Sacar la ralladura.

En el bol de la harina mezclar con la leche, huevo y yemas. Amasar por 10 minutos para que quede suave, hacer un rollo y dividir la masa en porciones iguales.

En una lata para horno poner papel mantequilla. Hacer bolitas con la mano y hacerles un corte de cruz. Pincelar con el huevo. Llevar al horno a 180 grados -precalentado por 15 minutos- hornear entre 20 a 25 minutos.

#LoHacemosMásFácil  #recetas #cocinaChilena  #recetafacil #cocinar #cocinaencasa #recetassaludables #thefeedfeed #igfood #pan