Preparación
Batir el huevo junto con el azúcar por unos segundos, continuar con la mantequilla que se una todo y agregar previamente tamizado la harina, polvos de hornear, sal y bicarbonato a la mezcla anterior. Añadir la leche.
Extiende la masa sobre una superficie espolvoreada con harina y usa las manos o un molde para formar las donas que luego cocinaras al horno.
Coloca las donas sobre una bandeja de horno con papel Alucook, dejando un espacio de 1 cm entre cada una.
Dejar enfriar en una rejilla y abajo poner algo para que caiga el chocolate.
A bañaría calentar el chocolate con una cucharada de aceite de coco o aceite normal para que se mantenga licuado. Tomar un pincel y ponerle arriba o tirarle chocolate como líneas -ver la foto de la receta- terminar con almendras y coco.