Cómo Sellar al Vacío con Agua Caliente y Bolsas La Facilita:
Materiales necesarios:
- Bolsas La Facilita.
- Alimentos que desees envasar al vacío.
- Recipiente grande con agua.
Instrucciones:
- Preparación de los alimentos:
- Lava, seca y prepara los alimentos que deseas envasar al vacío. Esto es importante para asegurarte de que estén limpios y libres de humedad.
- Colocar alimentos en La Facilita:
- Abre la bolsa La Facilita con cierre hermético y coloca los alimentos en su interior. Asegúrate de que los alimentos estén distribuidos de manera uniforme y que no ocupen demasiado espacio en la bolsa.
- Cierre parcial de la bolsa:
- Cierra la bolsa de cierre hermético, dejando un pequeño espacio en una esquina sin sellar. Este espacio servirá como una válvula de escape de aire.
- Sumergir la bolsa en agua:
- Llena un recipiente grande con agua, lo suficientemente grande como para sumergir completamente La Facilita. Asegúrate de que el agua esté a temperatura ambiente.
- Eliminar el aire de la bolsa:
- Sujeta la bolsa con alimentos de manera que el extremo abierto esté por encima de la superficie del agua.
- Sumerge lentamente la bolsa en el agua, manteniendo el extremo abierto fuera del agua.
- A medida que la bolsa se sumerge, el agua ejercerá presión sobre la bolsa y expulsará el aire a través de la pequeña apertura que dejaste sin sellar.
- Sellar la bolsa:
- Una vez que la bolsa esté casi completamente sumergida y no quede aire en su interior, sella completamente la bolsa herméticamente. Asegúrate de que esté bien cerrada.
- Retirar la bolsa y secar:
- Saca la bolsa sellada del agua y sécala cuidadosamente para eliminar cualquier rastro de humedad externa.
- Almacenar o cocinar:
- Ahora tienes tu alimento sellado al vacío de forma efectiva. Puedes almacenarlo en el refrigerador o el congelador, o cocinarlo según tus necesidades.
Este método es una forma casera de lograr un sellado al vacío efectivo sin necesidad de una máquina especializada.