Desayuno y hora del té, Postres, Recetas, Vegetariano
0 Comments

Alureceta: Queque de naranja

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 2 tazas de harina con polvos de hornear.
  • Ralladura de una naranja.
  • 1/2 taza de aceite.
  • 1 taza de jugo de naranja.

 

Preparación:

 

Precalentar el horno a 180°C.

Batir el azúcar con el aceite. Agregar los huevos de a uno, y luego añadir una taza de harina. Después incorporar media taza de jugo, la siguiente taza de harina y el resto del jugo, hasta lograr una textura homogénea. Sumar la ralladura de naranja y mezclar bien.

Forrar el molde en papel Alucook y agregar la mezcla. Luego, llevarlo al horno por 40 minutos. Retirar, dejar que enfríe, servir y ¡a disfrutar!