Arroz frío con camarones
¿Te quedó arroz del día anterior? 🤔
Mira este plato rápido y fácil de @polinenlacocina, 😉lo puedes hacer con los ingredientes que tienes en el refrigerador:
🍃Ingredientes (para 6 personas):
2 tazas de arroz cocido
1 taza de camarones pelados
1 taza de choclo cocido
1 taza de lechuga picada fina
1 tomate picado finamente
1 palta picada en cuadrados
1/2 taza de mayonesa
jugo de un limón
cilantro -opcional-
sal a gusto
Film Aluplast
🔸Preparación:
En un bol, humedece un poco su fondo y cúbrelo con film #Aluplast, mezcla el arroz, los camarones, choclo, lechuga, tomates, palta, cilantro y mayonesa, revolver bien todo. Luego agregar limón y sal. Desmolda el arroz, sacándole el aluplast y queda perfecto con la forma o presentación que desees. Y queda listo para servirlo a la mesa.
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