BARRITAS DE AVENA
Tenemos una alternativa sana para que tus hijos lleven de colación al colegio.
Sólo debes seguir estos pasos:
Ingredientes:
- 250 gr de Avena
- Chocolate para postres
- 100 gr de azúcar moreno
- 4 cucharadas de miel
- 50 gr de mantequilla
Preparación:
A fuego lento, mezclamos en un cazo el azúcar moreno, la miel y 40 gramos de mantequilla. Removemos hasta que la mantequilla esté perfectamente derretida.
Retiramos del fuego e incorporamos los copos de avena, mezclando bien toda la masa.
Mientras, derretimos el chocolate a baño maría y lo vertemos en un molde con forma rectangular previamente forrado con Alucook, repartiendolo bien por todo el fondo.
Añadimos la mezcla al molde y extendemos con una cuchara o espátula para que quede bien unida.
Enfriamos en la nevera durante al menos dos horas. Cortamos las barritas.