Choclo Grillado
¿Cómo obtienes un buen choclo grillado?
En una olla grande 🍵 hierve suficiente agua con ajo, laurel y sal. Cuando esté hirviendo agrega el choclo y déjalos cocinar por 5 minutos.
Pon encima del grill o plancha papel de hornear #Alucook y calienta un poco, mientras pincelas los choclos 🌽 con mantequilla mezclado con cilantro🌿.
Calienta el choclo por 2 minutos por cada lado y gíralo constantemente. Sigue pincelando con la salsa o aderezo, hasta que todas las partes estén doradas.
Sírvelos y espolvorea queso rallado, ají molido o perejil a tu gusto.
¡Disfruta este #Alutip en el asado en casa el próximo fin de semana!