Platos de fondo
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CHULETAS A LA MOSTAZA Y MIEL

Ingredientes:

  • Porción para 4 personas:
  • 4 chuletas kassler o las normales.
  • 3 cucharadas de mostaza antigua.
  • 2 cucharas de miel.
  • Sal y pimienta a gusto *Si usas kassler no le pongas sal y pimienta.

Acompañamiento:

  • 4 papas cocidas

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En una fuente poner un pedazo de papel Alucook y encima de las chuletas, aderezarlas con la mezcla de mostaza y miel encima. Llevar al horno por 30 minutos.
Servir la chuleta con la papa cocida.