¿Qué tal este desayuno para el fin de semana?

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Ingredientes

Para 4 unidades

• 1 ½ tazas + 1 ½ cucharada de harina de avena
• 2 cucharaditas de polvos de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de yogurt griego natural
• 1 huevo
• Clara para pincelar
• Mix de semillas para la cubierta

Preparación

Calentar el horno a 180C. Poner papel de hornear #Alucook de @aluhomechile a una bandeja de horno.

Mezclar la harina con los polvos y la sal. Mezclar el yogurt con el huevo, batir levemente con un tenedor hasta integrar. Verter sobre la harina y mezclar hasta tener una masa blanda.

Poner en el mesón levemente harinado (avena), formar una bola y cortar en 4 pedazos. Formar un cilindro de 20 cm y luego juntar para formar el pan.

Poner en la bandeja, pincelar con clara y espolvorear con las semillas. Hornear por 20 minutos o hasta que estén dorados.

Dejar enfriar y disfrutar (nos los comimos tibios).

#LoHacemosMásFácil
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#Panaderia #homefood