Ingredientes

Porción para 4 personas:

• 4 chuletas kassler o las normales
• 3 cucharadas de mostaza antigua
• 2 cucharas de miel
• Sal y pimienta a gusto *Si usas kassler no le pongas sal y pimienta

Acompañamiento:

• 4 papas cocidas

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

En una fuente poner un pedazo de papel Alucook y encima de las chuletas, aderezarlas con la mezcla de mostaza y miel encima. Llevar al horno por 30 minutos.

Servir la chuleta con la papa cocida.