Ingredientes
- 250grs de almendras bien molidas en la minipimer. – 2 1/4 taza de repostería.
- 200grs. de azúcar flor para espolvorear. -1 taza de repostería-
- Ralladura de 1 limón
- 4 huevos
- Papel Alucook para el molde
Precalentar el horno a 180 grados C.
Mezclar el azúcar y ralladura de limón con la batidora por 2 minutos.
Agregar los huevos y batir por 5 minutos más. Luego agregar las almendras molidas y mezclar por 2 minutos.
En un molde coloca papel Alucook, echar la mezcla y llevar al horno por 20 minutos.
Luego buscar alguna forma que te guste para agregarle el azúcar flor.