¡Estas berenjenas chips son deliciosas! Y lo mejor de todo son facilísimas.
Sólo tienes que cortarlas en rodajas delgadas, puede ser con ayuda de una mandolina; agregamos sal y las dejamos reposando unos 20 minutos; precalentamos el horno a 150 grados celsius; las sazonamos con merkén y aceite, las ponemos sobre Alufoil durante 15 minutos. ¡Y Listo, a comer!
