Aluhome

Bombones Fríos de Frutillas con Yogurt Griego

Ingredientes:

• 1 taza de frutillas frescas, lavadas y picadas en trozos pequeños
• 1 taza de yogurt griego
• 1-2 cucharadas de miel (opcional, para endulzar, al gusto)
• 1/2 taza de chocolate semidulce, troceado
• 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones:

1. Preparar las frutillas:

• Lava las frutillas y pícalas en trozos pequeños. Puedes dejar algunas frutillas enteras para decoración si lo deseas.

2. Preparar el yogurt griego:

• En un tazón, combina el yogurt griego con la miel (si deseas endulzarlo). La cantidad de miel puede variar según tu preferencia de dulzura, así que añade una o dos cucharadas y ajusta según tu gusto personal.

3. Mezclar las frutillas con el yogurt:

• Agrega las frutillas picadas al yogurt griego endulzado. Mezcla suavemente para que las frutillas queden distribuidas de manera uniforme en el yogurt.

4. Crear bombones:

• Utiliza una cuchara hacer pequeñas porciones de bombones. Ponlas en una bandeja con Alucook y lleva al congelador. Déjalos reposar durante al menos 3-4 horas, o hasta que los bombones estén completamente congelados.

6. Servir:

• Una vez que los bombones estén congelados, retíralos del congelador.
• Sumerge cada bombón en la mezcla de chocolate derretido hasta que queden cubiertos. Puedes usar un tenedor o un palillo para sumergirlos y asegurarte de que estén completamente cubiertos.
  • Una vez que el chocolate esté firme, los bombones están listos para servir.7. Dejar enfriar y servir:
• Coloca los bombones cubiertos de chocolate en una bandeja forrada con Alucook y déjalos enfriar durante unos minutos hasta que el chocolate se endurezca.

Estos bombones son una opción refrescante y saludable para disfrutar como postre o como un bocadillo delicioso. ¡Espero que los disfrutes!