Alureceta: Tarta de coco y huevo.
Para 8 personas
Tiempo: 30 a 40 minutos
Ingredientes:
6 huevos
1 tarro de leche condensada
¾ taza de coco
Papel mantequilla
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
Batir los huevos por 1 minutos, agregar la leche condensada y el coco.
Poner papel mantequilla de Aluhome a la base de un molde para horno de 22 cm y llevar a hornear por 30 a 40 minutos.
Esperar que entibie poner una cucharada de manjar y disfrutar.