Naranjas con chocolates
Todos van a delirar en casa con esta deliciosa receta de @polinenlacocina!
Disfruta de este rico postre primaveral 🤩💐🍫🍫🍫
Ingredientes:
-3 naranjas🍊
-1 cucharada de sal🥄
-Azúcar – Pesa la cantidad de naranjas después de cocinarlas- y agregar la misma cantidad del azúcar. ⏲
-1 taza de chocolate biter🍫
Instrucciones
1. Lavar muy bien las naranjas.
2. Cortar las naranjas en sus bases, luego de arriba hacia abajo con un poco de su pulpa, eso le va a dar más sabor a las naranjitas-. Luego cortarlas en tiras.
3. En una olla siempre con agua fría poner las naranjas con la sal -eso se hace solo la primera vez para manejar lo amargo- cuando comience a hervir las cuelas y le vuelves a poner agua fría hasta que hierva, repetir esto 5 veces.
4. Pesar las naranjas y agregar la misma cantidad de azúcar, cocinar en una olla los dos ingredientes hasta que veas el fondo de la olla por 2 minutos o llegues a la temperatura de 110 grados celsius. Dejar enfriar.
5. Precalentar el horno a 60 grados celsius. En una lata, ojalá con rejilla poner las naranjas y secar por 1 hora en el horno.
6. Derretir el chocolate en el microonda de a 20 segundos. Ir revolviendo, cuando esté todo líquido ponerlo en un vaso delgado y largo para ir metiendo las naranjas. Dejar en papel de hornear #Alucook y llevar al refrigerador por media hora.
¿Delicioso no? ¡Comparte esta preparación con tu #Alucooker favorito!
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